Ресторан Zea: средиземноморские вкусы, комфорт и гастрономические впечатления

Ресторан Zea предлагает познакомиться с современной интерпретацией средиземноморской кухни в атмосфере морской роскоши. Заведение расположено в пятизвездочном отеле Radisson Collection и сочетает гастрономическую концепцию, продуманный интерьер и высокий уровень сервиса.

Здесь делают акцент на морепродуктах, эстетике подачи и впечатлениях, которые напоминают о курортном отдыхе у моря.

Концепция ресторана и атмосфера

Название Zea отсылает к одноименной гавани в греческом Пирее, где швартуются яхты и круизные лайнеры. Эта ассоциация отражается в общей концепции заведения: ресторан объединяет гастрономию, путешествия, морскую эстетику и атмосферу курортного отдыха. Здесь можно провести вечер в окружении светлых оттенков, натуральных материалов и деталей, напоминающих о побережье Средиземного моря.

Zea ресторан в москве с живой музыкой расположен на первом этаже пятизвездочного отеля Radisson Collection на Кутузовском проспекте. Панорамные окна, высокие потолки, арочные проемы и мандариновые деревья создают ощущение просторного южного курорта. Днём зал наполнен естественным светом, а вечером пространство становится более камерным благодаря мягкому освещению, свечам и отражениям в стекле.

Интерьер ресторана рассчитан не только на повседневные визиты, но и на особенные поводы. В Zea предусмотрены приватные VIP-комнаты, подходящие для:

• закрытых ужинов;
• деловых переговоров;
• семейных мероприятий;
• личных встреч.

Многие же выбирают этот ресторан отметить день рождения.

Авторская средиземноморская кухня

Главное место в гастрономической концепции Zea занимают морепродукты. В центре зала расположен ледник с дарами моря, где представлены устрицы, морские ежи, гребешки, мидии, креветки, крабы и различные виды рыбы. Такой формат позволяет сделать акцент на свежести продуктов и подчеркнуть естественный вкус каждого ингредиента. Можно посмотреть ресторан на zeamoscow.ru и ознакомиться с лучшими предложениями и меню.

Меню ресторана построено на традициях Франции, Италии, Греции и Испании, которые шеф-повар Денис Шелепнев переосмысливает в современной авторской подаче. В меню можно встретить спагетти с вонголе, ризотто с сицилийскими креветками и шафраном, стейк из фарерского лосося со спаржей, а также блюда из мяса.

Авторские блюда, ледник с дарами моря, панорамный интерьер и возможность проведения частных мероприятий делают ресторан подходящим местом для тех, кто ценит не только вкус еды, но и общее впечатление от вечера.